Foto: Sarowen
Di bandar Lembah Apple di selatan California pada minggu lalu, seorang wanita ditangkap kerana kematian kanak-kanak berusia dua tahun selepas didakwa meracun gadis kecil itu dengan serbuk cili. Menurut Los Angeles Times, walaupun punca kematian tidak disematkan dengan pasti - yang perlu menunggu sehingga otopsi dilakukan - anak kecil, Joileen, meninggal di hospital selepas kumbang itu menyebabkan dia mempunyai penyitaan. The Times mengatakan bahawa wanita itu mungkin telah menggunakan campuran pedas sebagai satu bentuk disiplin.
Sebagai senjata pembunuhan, serbuk kematian oleh cili mungkin kelihatan agak pelik. Tetapi, sebagai ahli kimia analitik yang pergi dengan nama samaran Dr. Rubidium menulis di blog Double X Science, serbuk cili penuh dengan capsaicin kimia, dan capsaicin boleh, dalam kepekatan yang cukup tinggi, menjadi neurotoksin yang mematikan. Lada cili adalah sebahagian daripada keluarga tumbuhan capsicum, dan bahan kimia yang memberi mereka panas.
Menurut Dr. Rubidium, cukup makan capsaicin tidak hanya memberikan pecah panas tetapi juga menyebabkan membran kulit dan lendir membengkak. Terlalu banyak boleh menyebabkan muntah-muntah dan cirit-birit. Dalam satu kes, seorang kanak-kanak berusia 8 bulan mati ketika makan lada merah memberinya serangan jantung.
Menurut Times, kanak-kanak muda menghadapi kesukaran memakan serbuk tanpa sengaja menghirup sesetengahnya. Satu dos cecair serbuk, kata Dr Rubidium, boleh menyebabkan anda berhenti bernafas sebagai saluran udara anda mengatasi. Sebenarnya, dia berkata, menghirup sebarang serbuk, dari lada hitam hingga pasir hingga mustard, boleh mematikan, dan beberapa kanak-kanak telah mati selepas lada hitam digunakan untuk menghukum mereka. Dr Rubidium:
Apakah motif dalam kes Joileen G.? Adakah penyalahgunaan kanak-kanak yang melibatkan serbuk cili atau kemalangan? Jawapan itu boleh membuktikan sukar difahami. Adakah Joileen G. sebenarnya mati akibat keracunan serbuk cili? Adakah serbuk cili menginduksi kimia dan / atau asfiksia mekanikal? Hanya bedah siasat akan mendedahkan jawapan tersebut.
Sama ada kematian anak California disebabkan oleh percubaan pada hukuman yang salah atau sebaliknya, ini merupakan peringatan bahawa, anda mungkin tidak boleh memberi makan serbuk cabe kecil anda, dan dua, menghukum anak-anak dengan rempah-rempah yang menyakitkan dan berpotensi mematikan tidak idea yang sangat pintar.
Lagi dari Smithsonian.com:
Kenapa Tidak Semua Peppers Cili Hebat
Bolehkah Anda Mengendalikan Panas Peppers Cabai?
Hot Off the Presses: Apa Soal Mengenai Chili Peppers?
