Ia musim bunga matahari di ladang bunga matahari terbesar di Taiwan Utara. Terletak di Guanyin, Taoyuan, kira-kira 10, 000 mahkota warna kuning baris tanah ladang di Sun & Green antara Mei dan Oktober setiap tahun.
Ladang riadah itu diasaskan oleh Huang Yong-lin, seorang graduan program Universiti Sains dan Teknologi Pingtung pada industri tumbuhan, pada tahun 2001. Sejak itu, ia telah menjadikan tanah itu sebagai kawasan eko-syurga yang mempunyai 54, 000 kaki persegi.
Bunga matahari tidak berasal dari Taiwan. Tetapi bunga-bunga itu, mungkin yang terbaik ditangkap dalam imaginasi yang popular oleh kajian bergilir Vincent van Gogh dalam kuning, telah menjadi tulang belakang di iklim subtropika suburropa utara Taiwan dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Akar bunga asalnya mengesan kembali ke Amerika Utara, di mana mereka pertama kali ditanam seawal 3000 SM. Penjelajah Sepanyol membawa biji-bijian melintasi Atlantik semasa tahun 1500-an, dan pada awal abad ke-19, Rusia menanam tumbuhan itu untuk benih dan minyaknya, menjadikan bunga matahari meletup popularit di seluruh dunia.
Walaupun pertanian florikultur atau bunga telah berada di Taiwan sejak sekurang-kurangnya tahun 1600-an, negara itu masuk ke pasar bunga dengan cara utama untuk memenuhi tuntutan pasaran pada separuh kedua abad ke-20. Menjelang tahun 1990, ekar tanah yang digunakan untuk penanaman bunga lebih daripada dua kali ganda dalam tempoh lima tahun.
Selepas Taiwan menjadi ahli Pertubuhan Perdagangan Sedunia pada tahun 2002, ladang-ladang rekreasi yang dinamakan bunga rekreasi dan bahan makanan yang berkualiti tinggi, menjadi jalan ke hadapan untuk industri pertanian Taiwan, yang berjuang untuk bersaing dengan pasaran antarabangsa yang lebih besar, seperti Jens Kastner menulis untuk Taiwan Today . Untuk membantu merancakkan ladang-ladang ini, kerajaan Taiwan mula mempromosikan pelancongan pertanian untuk menarik pelawat-pelopor pintu petani butik. Dalam kata-kata Majlis Menteri Pertanian Chen Wu-hsiung pada tahun 2008, kemasukan peminat bunga terus membantu menjadikan Taiwan menjadi "pulau bunga bertaraf dunia."
Limpahan bunga matahari dari Taiwan juga berpunca daripada tarikan negara terhadap tanaman yang diubah suai secara genetik. Pada tahun 2012, Majlis Pertanian melancarkan program pemulihan tanah yang tidak sesuai. Perjanjian itu memberi insentif penanam untuk membiarkan ladang bertahan untuk tempoh masa sebelum mereka menanam biji-bijian dan tanaman bukan GMO. Bonus: Bunga bunga matahari bertindak sebagai baja semulajadi, sambil menambah percambahan bunga cerah di Taiwan. Bunga-bunga cerah telah menjadi tanaman poster untuk tanah-tanah di seluruh negara-bukan hanya kerana mereka baik untuk tanah, tetapi juga kerana mereka mudah di mata.
Bidang di Sun & Green adalah penglihatan untuk dilihat. Yong-lin telah membesarkan bunga-bunganya untuk berdiri tegak tinggi (tangkai bunga matahari tipikal boleh berkisar dari 12 inci ke lebih daripada 20 kaki) supaya pelawat boleh memilih pokok mereka sendiri. Ladang itu juga mendidik pelawat mengenai proses penanaman bunga matahari, menjelaskan bagaimana mereka pergi dari benih untuk mekar dan mengapa mereka telah menjadi tercinta di seluruh dunia.
Terdapat sekurang-kurangnya 11 jenis bunga matahari yang tumbuh di Sun & Green. Tetapi mereka tidak hanya ditemui di ladang; restoran ladang juga memasak mereka. Walaupun menghirup secawan teh bunga matahari mungkin tidak kelihatan terlalu pelik, pelawat juga boleh memesan mash-up yang lebih imaginatif seperti sosej bunga matahari, aiskrim es krim dan kue bunga matahari.
Musim bunga matahari akan berakhir pada bulan November, tetapi ladang itu sendiri beroperasi sepanjang tahun, tumbuh lavender dan snapdragon pada musim sejuk dan teratai pada musim bunga. Memegang keluar untuk bunga kuning cerah? Tonton mereka mengambil tunduk terakhir di Taiwan sebagai sebahagian daripada Festival Bunga Laut Xinshe yang menakjubkan, yang membawa pelangi warna ke Taichung setiap November.
