https://frosthead.com

Mewujudkan Istana Smithsonian di Gingerbread

Charles Froke, chef pastri eksekutif di Four Seasons Hotel di Washington, DC, menghabiskan lebih dari 100 jam mencipta replika Smithsonian Castle menggunakan hanya roti halia dan frosting-100 dan 50 paun masing-masing. Lebih-lebih lagi dia melakukan perkara itu sendiri. (Kakitangannya terpaksa bimbang tentang semua parti percutian.)

Kandungan Terkait

  • The Un-Christmassy Origin of Gingerbread Houses

Dia ingin melakukan Istana tahun lalu, tetapi promosi dan pemindahan ke Miami telah di jalan. Jadi, apabila dia dipindahkan, dia tahu ini akan menjadi struktur pertama yang dia cuba. "Saya benar-benar mahukan Castle Smithsonian, " katanya. "Dan saya tidak pernah mendapat peluang untuk melakukannya. Sekarang saya kembali ke bandar, ia adalah patung pertama saya."

Tetapi bangunan ikon di Mall menimbulkan beberapa cabaran untuk Froke. "Bangunan itu gila, " katanya. "Ia mempunyai banyak ruang yang berbeza dan banyak menara yang berbeza. Itu akan menjadi bahagian yang paling sukar." Pada satu ketika, ketika dia cuba melampirkan bumbung yang bersudut, segalanya jatuh. "Selalu ada perkara yang salah, " katanya. "Tetapi itu hanya roti halia, jadi kita bertahan."

Pusat yang mengagumkan diturunkan pada minggu lalu dan akan dipamerkan di restoran hotel hingga Januari, tetapi kami dapat melihat bagaimana Froke mencipta Istana.

Istana Smithsonian dicipta semula dalam roti halia oleh Charles Froke, chef pastri eksekutif Washingtons Four Seasons
Mewujudkan Istana Smithsonian di Gingerbread