Dalam banyak cara, Paskah adalah mengenai makanan. Percutian Yahudi secara tradisinya dirayakan dengan perayaan gergasi yang dipanggil seder, dan orang-orang Yahudi taat mematuhi peraturan yang ketat di sekeliling apa yang mereka boleh dan tidak boleh makan semasa perayaan. Tetapi bagi sesetengah Yahudi, 2016 menandakan kali pertama dalam 800 tahun yang mereka akan dibenarkan makan makanan seperti beras dan kacang semasa Paskah.
Kandungan Terkait
- Lihat Kehidupan Yahudi Sebelum Holocaust Melalui Arkib Digital Baru yang Dikeluarkan
Sejak abad ke-13, Yahudi Ashkenazi yang tinggal di luar Israel telah dilarang memakan beberapa jenis makanan yang disebut kitniyot semasa hari libur Paskah. Kumpulan makanan ini termasuk beras, kacang, jagung dan kacang-kacangan - pada asalnya diharamkan kerana barang-barang sering dicampur dengan gandum, yang orang Yahudi tidak makan semasa Paskah kecuali dalam bentuk roti bakar yang tidak beragi yang dipanggil matzah, laporan David Holzel untuk Masa Israel . Tetapi baru-baru ini, para rabbi milik pergerakan Konservatif memutuskan untuk meninjau semula adat secara rasminya.
"Saya mendengar segala-galanya dari, 'Ya, kita sudah semacam bermain dengan ini, ' kepada 'Terima kasih; kami sudah tertanya-tanya jika kami boleh melakukan ini, 'kepada' saya bersetuju dengan anda, tetapi saya tidak tahu sama ada saya boleh melakukan ini di dapur saya, 'untuk' saya akan takut bahawa tetamu Seder saya mungkin menghadapi masalah, '"Rabbi Amy Levin, yang bersama-sama mengarang peraturan yang disemak itu, memberitahu Liza Schoenfein untuk Forward .
Yudaisme Konservatif adalah salah satu daripada tiga cabang utama di Amerika Syarikat, yang jatuh antara cawangan Ortodoks dan Reformasi. Keputusan untuk mengangkat larangan kitniyot dalam gerakan Konservatif mempunyai beberapa faktor di belakangnya, termasuk kebiasaan kesihatan dan pemakanan. Sebagai diet bebas gluten dan vegan telah menjadi lebih popular pada tahun-tahun kebelakangan ini, orang-orang mempunyai masa yang sukar untuk mencari makanan yang sesuai dengan rejimen ini sementara masih mengikuti tradisi, laporan Barbara Goldberg untuk Reuters .
"Bagi vegan, ia benar-benar tidak mempunyai protein selama lapan hari, " kata Rabbi Elliot Dorff, ketua Jawatankuasa Undang-undang dan Piawaian Yahudi, memberitahu Goldberg. Dia juga mengarang peraturan baru dengan Levin.
Ini mungkin perubahan besar bagi sesetengah orang Yahudi, tetapi yang lain akan mengangkat dan lulus beras dan hummus sepanjang di seder jadual kerana mereka akan tahun lain. Walaupun orang Yahudi Ashkenazi, yang kebanyakannya keturunan Eropah-Eropah, telah lama mengelakkan kitniyot semasa Paskah, Yahudi Sephardic, yang sering dari Sepanyol, Portugal, Afrika Utara dan Timur Tengah, tidak pernah mengikuti peraturan ini, menulis Goldberg. Dan sebagai peratusan Yahudi yang semakin meningkat adalah Sephardic, kedua budaya mulai bercampur lebih kerap.
"Anak perempuan saya berkahwin dengan seorang lelaki yang keluarganya adalah Maghribi, " kata Rabbi Neil Cooper, yang Ashkenazi, memberitahu Schoenfein. "Jadi pada sederet pertama dia pergi, mereka mempunyai beras dan mereka mempunyai hummus dan semua perkara ini. Jadi dia masuk ke Sephardi. "
Namun, keputusan baru itu bukan edict - Orang Yahudi Konservatif akan dibenarkan untuk menggali beras dan kacang atau melangkau mereka seperti biasa semasa Paskah.
"Kita harus mempunyai penghormatan tertentu bagi mereka yang mengamalkan adat atau tidak, " Dorff memberitahu Schoenfein. "Mereka boleh menjadi orang yang cerah dan bermoral dan mesra Yahudi dan mematuhi kebiasaan itu - tetapi mereka juga boleh menjadi orang yang cerah dan bermoral dan Yahudi dan tidak mematuhi kebiasaan itu."
